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Top 5 Weine zu Schmorgerichten

Die besten Begleiter zu Gulasch, Lammragout & Co.

Entdecke unsere Top 5 Weine zu Schmorgerichten, die perfekt mit deinen Lieblingsklassikern harmonieren!

Es gibt unzählige Gründe, den Herbst zu lieben: gemütliche Abende, lange Spaziergänge durch bunt gefärbte Wälder und die wohlige Wärme nach einem Tag an der frischen Luft. Doch für viele bedeutet Herbst vor allem eins: endlich wieder Zeit für herzhafte Schmorgerichte, die Seele und Gaumen gleichermaßen verwöhnen. Ob würziges Gulasch, aromatischer BBQ-Schmortopf oder deftiges Lammragout – Schmorgerichte sind so vielseitig wie kaum ein anderes Gericht. Und das Beste: Mit dem passenden Wein wird jede Portion zum kulinarischen Erlebnis. Entdecke unsere fünf besten samtigen, kräftigen und fruchtigen Rotweine, die sowohl den herzhaften Fleischvarianten schmeicheln als auch hervorragend zu Veggie-Alternativen wie geschmortem Gemüse passen.

TOP 1 zu Gulasch

Apanillo Apasionado Tempranillo

  • Kraftvoll, fruchtig, rund: ideal zur klassischen Schmorküche
  • Noten von schwarzen Kirschen und Brombeeren
  • Nuancen von Vanille und Gewürzen
  • „Aroma pur!“
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TOP 2 zu Coq au Vin

Spohr Spätburgunder Handwerk trocken

  • Erdig, aber elegant: perfekt zu Pilzen oder Geflügel
  • Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren
  • Mit einer feinen Holznote
  • „Komplex und mineralisch!“
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TOP 3 zu Lammragout

Shepherd`s Blend Douro Reserva

  • Sanfte Tannine und Vanille: ideal zu mediterranen Gerichten
  • Aromen von reifen Brombeeren und dunklen Kirschen
  • Feine Röstaromen von Holz und Gewürzen
  • „Kraftvoll und dennoch geschmeidig!“
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TOP 4 zu BBQ-Schmortopf

Blason Capelviel Syrah Réserve

  • Pfeffrig, dicht, würzig: perfekt für besonders intensive Saucen
  • Aromen von Kirschen und Pflaumen
  • Noten von Lakritz und Vanille
  • „Samtweiche Eleganz!“
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TOP 5 zu geschmortem Gemüse

La Carusa Merlot Umbria

  • Sanft, rund, fruchtig: ideal für alle, die es etwas milder mögen
  • Aromen von Schwarzkirschen und Pflaumen
  • Würzige Noten von Tabak, Zedernholz und Kakao
  • „Vollmundig und samtig!“
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