Später Nachmittag in der Küche, irgendwo zwischen Vorbereitung und erstem Einschenken, ohne festen Plan für den Abend. Genau hier passt der Oliver Zeter Chenin Blanc Sauvignon Blanc. Im Glas helles Strohgelb mit leichtem Glanz. In der Nase reife Birne, Stachelbeere, Zitrus und ein Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen trocken, klar und vielschichtig, mit frischer Säurestruktur, feiner Fruchtspannung und einem präzisen, geradlinigen Verlauf.
Passt sehr gut zu leichten Fischgerichten, Salaten, Meeresfrüchten oder asiatisch inspirierten Speisen. Auch zu einem Abend mit vielen kleinen, unterschiedlichen Tellern funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Momente, die sich nicht festlegen lassen wollen.
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