Spontaner Abend, noch kurz raus auf den Balkon. Genau dafür passt der Karl May Sauvignon Blanc Sonne & Kalk. Im Glas helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Stachelbeere, Limette, etwas Grapefruit und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen frisch und klar, mit lebendiger Frucht, feiner Säure und einer dezenten mineralischen Note vom Kalkboden. Wirkt präzise und macht direkt Lust auf den nächsten Schluck.
Passt perfekt zu Salat mit Ziegenkäse, Sushi, Fisch oder Pasta mit leichter Sauce. Auch solo ein idealer Begleiter für entspannte Abende oder als Start in einen langen Abend mit Freunden.
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