Später Nachmittag auf einer Wiese im Stadtpark, Decken liegen verstreut, Menschen kommen und gehen, Essen wandert zwischen den Gruppen, niemand zählt Gläser oder Portionen. Genau hier passt der Eva Vollmer „Ein Liter Zukunft“ trocken. Im Glas helles Strohgelb, leicht trüb. In der Nase Apfel, Birne, Zitruszeste und eine feine hefige, kräutrige Note. Am Gaumen trocken, direkt und griffig, mit klarer Frucht, strukturierter Säure und einem ehrlichen, ungefilterten Verlauf.
Passt sehr gut zu Brot, Käse, Antipasti, vegetarischen Snacks oder allem, was geteilt wird, ohne dass es ein System braucht. Auch zu langen Gesprächen im Freien mit wechselnden Gruppen funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Momente, die einfach entstehen.
Es gibt im Leben gute und schlechte Überraschungen. Wir wollen nur für gute sorgen. Schmeckt ein Wein wider Erwartens nicht, schick uns einfach die ungeöffneten Flaschen zurück und wir erstatten dir den Kaufpreis.
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