Der Tisch ist schlicht gedeckt, das Licht warm, alles wirkt ein bisschen zeitlos. Genau dafür passt der Bodegas Riojanas Viña Albina Crianza. Im Glas kräftiges Rubinrot mit leicht gereiftem Rand. In der Nase rote Kirsche, Pflaume und ein Hauch Vanille, Zedernholz und Gewürze. Am Gaumen trocken, ausgewogen und weich strukturiert, mit reifer Frucht, feiner Holznote und einem ruhigen, klassischen Verlauf.
Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Schmorgerichten oder klassischen Ofengerichten aus der spanisch-mediterranen Küche. Auch zu Tapas mit Chorizo, gereiftem Käse oder einfachen Fleischgerichten vom Grill funktioniert er hervorragend. Ein Rioja für Abende, die bewusst einfach bleiben und trotzdem Substanz haben.
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