Mittagspause auf einer Betonstufe vor einem alten Gebäude, Sonne fällt schräg auf die Straße, nichts ist dekoriert oder vorbereitet, aber genau das passt. Genau hier passt der Stahl Silvaner trocken. Im Glas helles Strohgelb. In der Nase grüner Apfel, Birne, etwas Kräutergrün und eine kühle, steinige Note. Am Gaumen trocken, geradlinig und präzise, mit klarer Frucht, straffer Struktur und einem sehr direkten Verlauf.
Passt sehr gut zu einfacher Küche wie Brot, Käse, Salaten oder leichten Gerichten ohne Aufwand. Auch zu einem schnellen Essen zwischen zwei Terminen oder einem Moment draußen ohne Inszenierung funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Situationen, die nichts erklären müssen.
Es gibt im Leben gute und schlechte Überraschungen. Wir wollen nur für gute sorgen. Schmeckt ein Wein wider Erwartens nicht, schick uns einfach die ungeöffneten Flaschen zurück und wir erstatten dir den Kaufpreis.
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