Ein lauer Sommerabend am Meer, ein sonntägliches Marktfrühstück – der Vitese Grillo vom nachhaltig wirtschaftenden Weingut Colomba Bianca transportiert genau dieses Gefühl von Leichtigkeit und Unbeschwertheit. Strohgelb im Glas, duftet er nach Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und einem Hauch von Meersalz. Am Gaumen zeigt er sich frisch, fruchtig und harmonisch, mit einer sanften Würze.
Die Trauben stammen aus den Höhenlagen im Westen Siziliens. Der biologische Anbau und der Ausbau im Edelstahltank bewahren die natürliche Frische der Rebsorte. Ideal zu Pasta mit Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder Antipasti.
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