Ein besonderes Dinner mit mehreren Gängen. Das Château Jonca Saint‑Emilion Grand Cru zeigt dunkles Rubinrot im Glas. In der Nase tauchst du in Kirsche, Pflaume, Cassis und Noten von Vanille und Zedernholz ein. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und dicht, mit reifen Tanninen und langer Länge.
Er braucht kräftige Küche. Perfekt zu Rind, Lamm, geschmortem Fleisch, Braten oder gereiftem Hartkäse. Auch zu Trüffelgerichten oder Pilz‑Risotto ist er eine großartige Wahl.
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