Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2020

Später Abend, irgendwo zwischen Balkon und offener Wohnungstür, jemand hat einfach Korken gezogen, Gläser werden nachgefüllt, ohne dass jemand fragt warum. Genau hier passt die Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature. Im Glas helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Zitruszeste, grüner Apfel, Brioche und eine dezente, nussige Hefenote. Am Gaumen komplett trocken, straff und präzise, mit klarer Frucht, feiner Textur und einem sehr geradlinigen, eleganten Verlauf.

Passt sehr gut zu allem, was spontan auf dem Tisch landet: Austern, kleine Vorspeisen, salzige Snacks oder einfach als Start in einen Abend ohne festen Plan. Auch zu Momenten mit Freunden, die sich nicht erklären müssen, funktioniert er perfekt. Ein Sekt für Situationen, die aus sich selbst heraus Bedeutung bekommen.