Später Nachmittag auf dem Balkon, jemand kommt gerade dazu, jemand anderes steht schon wieder auf, Gläser werden halb gefüllt und direkt weitergereicht, nichts bleibt lange stehen. Genau hier passt der Mionetto Frizzante Prosecco Treviso. Im Glas helles Strohgelb mit feiner, zurückhaltender Perlage. In der Nase grüner Apfel, Birne, Zitrus und ein Hauch weißer Blüten. Am Gaumen leicht, unkompliziert und trocken, mit klarer Frucht und einem kurzen, direkten Verlauf.
Passt sehr gut zu Snacks zwischendurch, Chips, Antipasti, kleinen Häppchen oder einfach als unkomplizierter Einstieg in den Abend. Auch zu spontanen Treffen ohne festen Rahmen funktioniert er hervorragend. Ein Schaumwein für Momente, die nicht geplant sind.
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