Ein besonderes Essen verdient einen Wein mit Format. Der Silvia Heinrich Mittelburgenland DAC Reserve zeigt Blaufränkisch in seiner dichtesten Form. Dunkle Beeren, Pfeffer und ein Hauch Leder prägen das Bild, dazu eine samtige Textur aus dem Holzfassausbau.
Im Geschmack zeigt sich der Wein kräftig, aber ausgewogen, dunkle Kirsche und ein Hauch Pfeffer treffen auf ein fest eingebundenes Tannin, die Säure hält alles zusammen. Serviere ihn zu geschmorter Rinderschulter oder zu einer kräftig belegten Pizza.
Ein Blaufränkisch mit echtem Format. Perfekt für den Abend, an dem du dir Zeit für ein gutes Glas nimmst.
Eine strenge Klassifikation für Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland. Nur die dichtesten und reifsten Weine dürfen diesen Namen tragen.
Samtig, würzig und mit viel dunkler Frucht. Brombeere, Schwarzkirsche und ein Hauch Pfeffer prägen das Bild, dazu feine Eichennoten aus dem Ausbau.
Geschmorte Rinderschulter oder Wildschweinragout passen gut. Auch zu einer kräftig belegten Pizza machst du mit diesem Wein nichts falsch.
Bei sechzehn bis achtzehn Grad. So zeigt sich die ganze Aromenbreite des Blaufränkisch, samtig und würzig zugleich.
Es gibt im Leben gute und schlechte Überraschungen. Wir wollen nur für gute sorgen. Schmeckt ein Wein wider Erwartens nicht, schick uns einfach die ungeöffneten Flaschen zurück und wir erstatten dir den Kaufpreis.
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