Der Feudi Bizantini Terre dei Rumi Montepulciano d'Abruzzo präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen – wie ein Abendhimmel über den Hügeln von Abruzzen, wenn die Sonne langsam untergeht und die Landschaft in warmes Licht taucht. Sein Bouquet entfaltet Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren und Cassis, begleitet von einem Hauch von Gewürzen – wie ein Spaziergang durch den Weinberg nach der Ernte, wenn die Luft von den fruchtigen Düften des Herbstes erfüllt ist.
Am Gaumen zeigt er sich mittelkörperig, samtig und fruchtbetont, mit weichen Tanninen und einer harmonischen Struktur – wie ein gemütlicher Abend am Kamin, wenn man sich mit Freunden trifft und die Zeit stillzustehen scheint. Der Abgang ist lang und angenehm, was ihn zu einem idealen Begleiter für gegrilltes Lamm, herzhafte Geflügelgerichte oder Spaghetti Bolognese macht – wie ein Festmahl unter freiem Himmel, bei dem jeder Schluck den Moment veredelt.
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