Spontan gekocht, schnell den Tisch gedeckt, keiner bleibt lange still sitzen. Genau dafür passt der Cielo Nero Di Gio. Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase Kirsche, Pflaume und ein Hauch Gewürz. Am Gaumen trocken, weich und rund, mit dunkler Frucht, sanfter Struktur und einem angenehmen, unkomplizierten Verlauf.
Passt sehr gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Gemüse oder einfachen Fleischgerichten. Auch zu Antipasti oder einer entspannten Runde mit Freunden funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Abende, die ohne viel Planung einfach gut laufen.
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