Die Sonne steht tief, Gespräche werden länger, alles fühlt sich entspannt und frei an. Genau dafür passt der Monte del Frà Bardolino Chiaretto Rosato. Im Glas zartes Lachsrosa. In der Nase Erdbeere, Himbeere und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen trocken, leicht und klar, mit feiner Frucht, sanfter Struktur und einem ruhigen, unkomplizierten Verlauf.
Passt sehr gut zu Antipasti, Salaten mit frischen Kräutern, gegrilltem Fisch oder leichten Pasta-Gerichten. Auch zu Pizza mit milden Belägen oder einfach als Aperitif auf der Terrasse funktioniert er hervorragend. Ein Rosato für lange Sommerabende ohne Eile.
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