Der Tisch ist voll, das Lachen laut, niemand hat es eilig zu gehen. Genau dafür passt der Magnum (1,5 L) AIX Rosé Coteaux d’Aix-en-Provence 2025. Im Glas zartes Lachsrosa. In der Nase Erdbeere, Wassermelone und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen trocken, klar und ausgewogen, mit feiner Frucht, sanfter Struktur und einem ruhigen, eleganten Verlauf.
Passt perfekt zu mediterranen Antipasti, Salaten mit frischen Kräutern, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Auch zu Pasta mit Gemüse, leichten Sommergerichten oder einem langen Abend mit vielen kleinen Tellern funktioniert er sehr gut. Ideal für Gartenpartys, lange Terrassenabende oder Feiern, bei denen die Flasche am Ende genauso lange hält wie der Moment.
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