Später Abend in einer Runde auf einem offenen Innenhof, jemand fährt noch, jemand trinkt bewusst nicht, aber niemand will auf etwas verzichten, das ins Glas gehört. Genau hier passt der BIBO RUNGE „Deserteur“ Riesling alkoholfrei. Im Glas helles Goldgelb. In der Nase Zitruszeste, grüner Apfel, Limette und feine Steinnoten. Am Gaumen trocken, klar strukturiert und geradlinig, mit präziser Frucht, feiner Säure und einem fokussierten, sauberen Verlauf.
Passt sehr gut zu kleinen Gerichten zum Teilen, Antipasti, leichten Snacks oder allem, was ohne Alkohol genauso ernst genommen wird wie mit. Auch zu Abenden, an denen nicht alle das Gleiche trinken, funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Momente, die bewusst gewählt sind.
Es gibt im Leben gute und schlechte Überraschungen. Wir wollen nur für gute sorgen. Schmeckt ein Wein wider Erwartens nicht, schick uns einfach die ungeöffneten Flaschen zurück und wir erstatten dir den Kaufpreis.
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