Die Sonne ist weg, die Luft wird ruhiger, das Tempo sinkt. Genau dafür passt der Ilia Estate Taoba White. Im Glas helles Strohgelb. In der Nase Birne, gelber Apfel und ein Hauch Blüten. Am Gaumen trocken, klar und strukturiert, mit feiner Frucht und einer leichten, kräuterigen Note im Hintergrund.
Passt sehr gut zu leichten Gerichten wie Salaten mit Kräutern, gegrilltem Gemüse, Fisch oder Pasta mit hellen Saucen. Auch zu Antipasti, mildem Käse oder kleinen Speisen zum Teilen funktioniert er hervorragend. Ein Wein für entspannte Abende, an denen es einfach und ruhig bleiben darf.
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