Der Tisch ist gedeckt, das Essen ist reichhaltig, alles wirkt bewusst gewählt und ein bisschen feierlicher als sonst. Genau dafür passt die Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition. Im Glas tiefes Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase reife Kirsche, Pflaume, dunkle Beeren und ein Hauch Schokolade und Gewürze. Am Gaumen trocken, kraftvoll und dicht, mit konzentrierter Frucht, weicher Struktur und einem langen, warmen Verlauf.
Passt sehr gut zu gegrilltem Rind, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Ofengerichten mit dunklen Saucen. Auch zu reifem Käse oder einem langen Dinner mit mehreren Gängen funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Abende, die bewusst besonders sein sollen.
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