Côtes du Rhône-Probierpaket

Was das Schönste an der sonnigen Saison ist? Uns fällt vieles ein! Endlich ohne Jacke rausgehen, in der Hängematte auf dem Balkon lesen, mit Freund:innen bis in die Nacht hinein plaudern und ganz spontan Natur-Abenteuer erleben zum Beispiel. Wie dein perfekter Sonnentag aussieht, ist selbstverständlich ganz dein Ding. Vielleicht wirfst du den Grill an und lädst deine Lieblingsmenschen ein?

Zusammen öffnet ihr eine Flasche Joseph Castan Côtes du Rhône Rouge und lasst euch von seinem Heidelbeer-Geschmack verwöhnen. Dieser trockene Rotwein passt wunderbar zu Thunfisch vom Grill, liebt aber auch Steak und Seitanfackeln. Und bleibt der Grill kalt, macht ihr mit einem Anruf beim Lieblings-Pizzalieferservice alles richtig.

Die Diffonty Cuvée du Vatican Réserve de l’Abbé aus der Côtes du Rhône zeigt in der Nase intensive Aromen von reifen schwarzen Kirschen, dunklen Beeren und würzigen Kräutern der Garrigue, begleitet von dezenten Noten von Lakritz und Vanille. Dieses komplexe Bukett vermittelt sofort die charakteristische Tiefe und Eleganz der Rhône-Region.

Im Mund überzeugt der Wein mit einer kraftvollen, zugleich geschmeidigen Struktur. Die samtigen Tannine verbinden sich harmonisch mit einer frischen Säure und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, was dem Wein Spannung und Länge verleiht. Der Abgang ist lang und ausgewogen, ideal zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Lamm, Wild oder würzigem Käse, aber auch pur ein Genuss für alle Liebhaber kraftvoller Rhône-Weine.

Wenn du dich nach einem Glas sehnst, das mehr sagt als tausend Worte, probiere den Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve Vieilles Vignes. Er zeigt ein tiefes Rubinrot und verführt mit Aromen von Pflaume, Thymian und feinem Kakao. Am Gaumen ist er intensiv, aber elegant – kräftig, ohne laut zu sein.

Die alten Reben von Grenache, Syrah und Mourvèdre wachsen auf Kalk- und Kiesböden rund um Châteauneuf-du-Pape. Teilweise im Holz gereift, mit samtiger Struktur. Dazu passt Entrecôte, vegetarische Polenta mit Pilzen oder vegane Linsenbolognese. Ein Weingenuss für alle, die Tiefe lieben, aber keine Schwere wollen.

 

Der Vignobles & Compagnie Côtes du Rhône - Les Combelles ist ein charmanter Botschafter der französischen Weinkultur.

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem gemütlichen Garten, umgeben von guten Freunden, während die Sonne langsam untergeht. In Ihrer Hand: ein Glas des Vignobles & Compagnie Côtes du Rhône - Les Combelles. Dieser trockene Rotwein aus dem sonnigen Rhône-Tal, gekeltert aus der edlen Syrah-Traube, verführt mit seiner fruchtigen und zugleich würzigen Note. Harmonisch und ausgewogen präsentiert er sich im Glas und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die klare Frucht und die lebendige Frische des Weines. Ob zu einem herzhaften Barbecue, einer feinen Käseplatte oder einfach solo – dieser Wein ist ein wahrer Allrounder, der jede Mahlzeit bereichert und jeden Anlass feierlich macht. Lassen Sie sich von diesem französischen Juwel zu neuen kulinarischen Höhepunkten inspirieren und teilen Sie die Freude am Genuss.