Der Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg zeigt in der Nase Noten von weißem Pfeffer, grünen Äpfeln und zarten Kräutern, begleitet von einer feinen mineralischen Nuance, die dem Wein Struktur verleiht. Das Aromenspiel ist klar und präzise, ohne Dominanz.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer schlanken, eleganten Textur, getragen von einer ausgewogenen Säure und einer zurückhaltenden Extraktsüße. Die mineralische Komponente sorgt für Tiefe und Länge, während der Abgang sauber und harmonisch ausklingt. Dieser Grüner Veltliner passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Gemüsevariationen.
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