6 Flaschen Leichtigkeit

„Gegensätze ziehen sich an!“ Wer hat das noch nicht gehört. Und irgendwo stimmt es ja auch, oder? Vanilleeis mit heißen Himbeeren. Schwarz-weiße Lieblingsschuhe. Introvertierte und Extrovertierte im selben Freundeskreis. All das widerspricht sich nicht, sondern macht das Leben so spannend.

Das dachte sich vielleicht auch Eric Manz, als er diesen trockenen Weißwein in Holz und Stahl vergoren hat. Denn so unterschiedlich die beiden sind, so groß ist der Wein! Mandeln, Birnen und gelbe Äpfel mit einem Touch Hefezopf überzeugen auch die letzten Weinskeptiker. Herrlich auf der Terrasse mit der Familie, im Garten mit Freund:innen und als Mitbringsel für einen ganz besonderen Menschen.

Die Heimat dieses trockenen Weißweins sind die grünen Hügel rechts und links der Mosel. Was wir an ihm lieben: Er erinnert uns daran, wie es ist, sich zu Hause zu fühlen. Exotische Ananas bringt Spannung auf die Zunge, Kräuter holen einen Waldspaziergang dazu und Pfirsich umhüllt dich mit süßer Saftigkeit.

Wann du ihn öffnen solltest? An Sommertagen oder im goldenen Herbst? Ganz wie du willst, was zählt, bist du. Der Riesling ist der perfekte Solowein für lange Gespräche, gemeinsames Lachen und „Weißt du noch?“-Momente. Bei Tisch zu Bami Goreng und Schupfnudeln mit Putenbruststreifen einfach der Knaller.

Machen wir es dieses Mal kurz, denn wir sind uns ziemlich sicher: in den Ocarito Sauvignon Blanc verlieben sich Weißwein-Fans mit nur einem Wimpernschlag. Dieser fruchtige Sauvignon duftet nach Zitrusblüten, schmeckt nach Pfirsich sowie Apfel und sieht aus wie flüssige Sonne. Was will Mensch da mehr?

Für die perfekte Gönnung auf dem Balkon, allein, zu zweit oder mit deinen Besten kommt der trockene Weißwein immer richtig. Der Ocarito Sauvignon Blanc passt zu Sushi, Grissini mit grünem Pesto, Flammkuchen und Vanilleeis mit Pfirsichspalten. Und natürlich auch zu guten Gesprächen, alten Geschichten und Golden-Hour-Selfies.

Eine Decke im Gras, ein paar Snacks aus dem Korb, Sonne im Gesicht. Genau für solche entspannten Momente passt der Les Mougeottes Réserve Spéciale Chardonnay Viognier. Im Glas helles Goldgelb. In der Nase reife Birne, Pfirsich und ein Hauch Blüten. Am Gaumen weich und rund, mit fruchtiger Fülle, sanfter Säure und einer leichten, floralen Note im Hintergrund.

Passt sehr gut zu frischem Baguette mit mildem Käse, Hähnchensalat, Quiche oder mediterranen Antipasti. Auch zu gegrilltem Gemüse oder leichten Pasta-Gerichten funktioniert er ideal. Perfekt für Picknicks, entspannte Nachmittage im Park oder den frühen Abend auf dem Balkon mit Freunden.

Stell dir vor, du sitzt in der sonnigen Toskana unter einem Nektarinenbaum mit ausladenden Zweigen. Eine Frucht fällt in deinen Schoß und du genießt die saftige Frische. Um dich herum schwirren wilde Schmetterlinge und in der Ferne glitzert das Meer. Ein Urlaubstraum, den die Familie Barbanera nun auf die Flasche bringt.

Der Sir Passo Bianco ist ein trockener Weißwein mit unglaublicher Frucht und honigsüßem Charme. Er liebt die ruhigen Momente und begleitet dich beim Journaling am Abend.

Mit den Besten auf dem Balkon genießt du ihn zu gebratenen Garnelen in Knoblauch oder weißen Bohnen in Tomatensugo.

Der Borgolago Lugana entführt dich zum großen Weinfestival in Bardolino. Menschen aus allen Ländern feiern hier das, was verbindet. Im trockenen Weißwein stecht saftige Frucht, kein Blabla und ein klares Ja zu noch einem Glas.

Dich packt das Fernweh und du willst sofort die Tasche packen? Verstehen wir! Und musst du doch zu Hause bleiben, ist der Lugana die Lösung. Tanzen im Mondschein mit Weißwein im Glas, Sommerbrunch mit den Besten und Gedanken an den ersten Urlaubsflirt.

Einfach genießen zu Couscous-Salat mit Rosinen und Zitronengras, Pizza mit Büffelmozzarella und Tiramisu. Siamo innamorati – wir sind verliebt!