Chazeaux-Weinpaket

Damit du am Ende eines Tages so richtig zufrieden ins Bett fallen kannst, muss nicht viel passieren. Im Gegenteil: gerade die scheinbar unspektakulären Tage ohne viel Chichi sind genau dein Ding. Deshalb lehnst du dich heute beim ersten Sonnenstrahl nicht zu weit aus dem Fenster, sondern lieber zurück. Im Liegestuhl. Auf der Terrasse.

Im Glas chillt zusammen mit dir der Chazeaux des Beauchottes Syrah Rosé und leuchtet dabei herrlich pink. Du schmeckst Erdbeere, Himbeere und einen kleinen Hint Pfeffer. Damit könnte der trockene Rosé kaum besser passen zu Erdbeeren mit Sahne und Vanilleeis, Sushi oder Falafel-Wraps. Vor allem aus dem Kühlschrank fein.

Schon um elf Uhr morgens lässt du die Jalousien wieder runter; eine Hitzewelle rollt an und jetzt helfen nur noch deine „drei V“ des Sommers: Ventilator, Vanilleeis und Vorfreude. Vorfreude vor allem deshalb, weil du heute noch Besuch erwartest. Deine Besten wagen sich durch die Hitze der Stadt, denn der Sommer will trotz 35 Grad im Schatten gefeiert werden. Entspannt natürlich, ins Schwitzen kommt ihr sowieso.

Also Füße hoch, Ventilator an und eine große Portion Vanilleeis ins Schälchen. Wer möchte, bringt auch ein paar herzhafte Snacks mit und macht das Spontanbuffet perfekt. Im Glas passt der Chazeaux des Beauchottes Chardonnay perfekt zu diesem Tag, am besten legst du ihn vorab schön kühl. Der trockene Weißwein aus Frankreich schmeckt nach frischen Birnen und Zitronen, was einfach herrlich mit Eis, Wraps, Sushi und Sandwiches harmoniert. Gönnung pur.

Endlich Urlaub! Die letzten Dokumente sind abgeheftet, die Übergabe an Kolleg:innen erledigt und du bist sowas von bereit für zwei freie Wochen. Viel Sonne, gute Bücher, lange Tage draußen und vielleicht auch ein spontaner Trip ans Meer – so muss das sein.

Zur Feier des Tages lädst du jetzt erstmal all deine Besten ein und ihr genießt eine Grillfeier nach Maß. Mit bunten Lampions, saftigen Steaks und Maiskolben in Butter. Und natürlich mit dem Chazeaux des Beauchottes Cabernet Syrah, der aus Südfrankreich anreist und ordentlich Sonne mitbringt. Der trockene Rotwein schmeckt nach Waldfruchtmarmelade und hat einen herrlichen, rauchigen Ton am Leib. Mehr Grillspaß geht nicht!

„Woran liegt das eigentlich, dass Sonnenschein gute Laune macht?“, fragst du dich beim Blick in den Himmel, der nach vielen grauen Herbst- und Winterwochen endlich richtig strahlt. Genau sagen kann das wohl niemand; vielleicht liegt die Wahrheit irgendwo zwischen Vitamin D und frischer Luft? Nicht von der Hand zu weisen ist aber auch, dass Stunden mit deinen Lieblingsmenschen die Laune mindestens ebenso positiv beeinflussen. Also, warum nicht beides?

Macht es euch deshalb bequem. Auf dem Balkon oder der Terrasse, mit Pizza vom Lieferdienst und dem Chazeaux des Beauchottes Syrah Grenache im Glas. Hier kommt ein trockener Rotwein mit viel Erdbeere und Heidelbeere im Geschmack, einem Hauch Kakaobohne und Vanille als Überraschung. Passt zu jeder Pizza, wartet aber auch gerne bis zur nächsten Grillfete.